Ainda a propósito da minha tese!

Ontem e hoje fiz queijo pela primeira vez! Isto é uma tese mas podia muito bem ser um curso de culinária!

O queijo é tipo queijo fresco mas agora vai ficar numa solução salgada e vai ficar tipo queijo Feta. Não provei porque sou muito desconfiada em relação a queijos...talvez para a próxima! 

(Quando vos falar ao certo sobre o que é a minha tese (não é muito complicado), eu explico-vos para que é o queijo. Em Janeiro irei fazer gelado!)