Jantar Tuga!
Tuga que é Tuga faz barulho, gosta de confusão, de convívios, de dar barraca, de jantaradas com comidinha da boa e por isso mesmo os Tugas cá do sítio (somos 11 mas um deles vive cá a tempo inteiro) decidiram fazer um jantar em grande com comida portuguesa (dentro do possível). Posso-vos dizer que foi das noites mais divertidas e que nem mesmo um professor em fúria que queria chamar a polícia nos estragou o jantar!
Fica a ementa e as fotos!
Ementa
Entradas:
-Patê de atum;
-Patê de delícias do mar (feito por mim);
-Sopa de couve lombarda (feita por mim);
Pratos principais:
-Feijoada (ou lá perto)com arroz de cenoura a acompanhar ;
-Carne de porco alentejana (boa mas picante como ó raio!);
-Arroz de pato (uma delícia!);
Sobremesas:
-Bolo de bolacha;
-Pudim instantâneo 1;
-Pudim instantâneo 2;
Bebidas:
-Receita: cerveja+vinho branco+gasosa+açúcar (sabe melhor do que aquilo que parece).
Júnior a preparar os legumes para a sopa enquanto eu não chegava.
Mafalda a responsável pela diz-que-é-uma-espécie-de-feijoada!
Ana e Alice responsáveis pelo patê de atum e o bolo de bolacha, respectivamente.
João a desmembrar o sacano do pato! Diogo responsável pela execução do arroz. O Diogo estuda aqui o ano inteiro e portanto tem um forno eléctrico no apartamento
O pato que demorou a cozer mas que ficou um espetáculo!
Carne de porco à Alentejana em preparação.
Sopa ao lume
O Kiko ficou responsável pelo arroz de cenoura.
Eu a cortar a couve e o Paulo a fazer o patê sob as minhas indicações. O Calças que está a berber a cerveja ficou responsável pela carne à alentejana, óptima mas SUPER picante.
A petiscar! O jantar foi feito no corredor da residência mais antiga onde estão todos os portugueses (e a maioria dos Erasmus) excepto eu e o Paulo (ambos nesta foto).
Trabalho de equipa para desfiar o pato em tempo recorde!
Processo de feitura da bebida em doses industriais no meu alguidar!
Parece muito mas não sobrou nada!
Estavamos todos a
Todos juntos e prontos para começar a comer e brindar!
Reparem que há muitas fotografias a comer mas poucs da comida tal era a fome!
Finalmente o primeiro tabuleiro de arroz de pato!
A meio tivemos que mudar as mesas para a outra ponta do corredor por causa de um professor que mora ao lado do quarto onde nós tinhamos as tralhas e que queria chamar a polícia. Depois disso continuamos alegremente.
Estava concentradissima a desfrutar da minha 500ª repetição do arroz de pato.
Os pudins foram comidos directamente dos tachos!
João a alimentar o Maia com bolo de bolacha.
Calças já sem cinto tal foi a alarvidade de comida!
Não sobrou nadinha...
Hora de arrumar tudo!
Niice^^
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